SERA

Sera şu anda; ülkemizde işsizliği azaltan sera daha fazla ürün alınmasını sağlayan nüfusu kırsal kesimde tutarak çarpık şehirleşmeyi önleyen önlemlerin ilki olarak görülmektedir. Sera Ayrıca taze sebze ve çiçek tarlada, ve bahçede yılın her mevsiminde yetiştirilebir. Sera İnsan sağlığı yönünden sebzelerin her mevsimde taze olarak yenilmesini sağlar. seralarda yetişen Sebzelerin insan sağlığı yönünde önemi; içinde bulunan vitaminler, hormonlar, bazlar, mineral ve biyokimyasal maddelerden dolayıdır. Sebzelerin çeşitli şekillerde saklanarak yetişme mevsiminin dışında tüketilmesi sorununa bir ölçüde sera çözüm olabilirse de, dondurulan soğuk hava depolarında, konserve yapılan veya kurutulan sebzeler, tazesine göre birçok özelliğini kaybetmesine neden olmaktadır.


Düşüncelerinizi Bizimle Paylaşın

comments-bottom